Совместное общество с ограниченной ответственностью «БЕЛСЫР» создано учредителями: ОАО «Румянцевское» и гражданином Республика Польша Пончеком Цезаром Вацловом.
Предметом деятельности предприятия является переработка молока и производство сыров. Первая продукция собственного производства нашла своих покупателей в ноябре 2003 года.