Производство, перерабатывающее любую океаническую и речную рыбную продукцию и овощные салаты, оснащено современным оборудованием "Multivac", "Baader", "Doleschal", "Dixie", "Scinpack" и других всемирно-известных фирм, что позволяет ежедневно выпускать свыше 4 тонн рыбы холодного и горячего копчения, 5 тонн соленой рыбы, свыше 30000 условных банок пресервов в ассортименте, более 30 наименований продукции в вакуумной упаковке, рыбную кулинарию, 3000 кг овощных салатов. Ассортимент рыбной и овощной продукции превысил 100 наименований и постоянно пополняется.
Кроме того, на предприятии имеется цех пластмассовых изделий, перерабатывающий ежемесячно 60 тонн полимеров. Цех оснащен 30 современными термопластавтоматами производства фирм "Arburg", "Battenfeld", "Krauss", "Klokner-Ferromatik", "Toshiba". Нашими заказчиками пластиковых изделий являются ведущие предприятия республики, среди которых Минский завод по выпуску бытовых холодильников "АТЛАНТ", что является свидетельством качества наших изделий. "Леор прастик" также является постоянным поставщиком термопластавтоматов.
Численность более 700 человек.